Conserve sott’olio, le tieni a temperatura ambiente dopo averle aperte? Stai sbagliando, ecco perché

La corretta conservazione delle conserve sott’olio dipende principalmente da due fattori: se il barattolo è stato aperto o meno e dalle condizioni in cui è stata preparata la conserva. Capire quando tenerle dentro o fuori dal frigorifero è essenziale per evitare il deterioramento o il rischio di contaminazione, come il botulino. Se il barattolo di … Leggi tutto